준호씨의 블로그

이마트에서 연어를 할인한다는 기사가 있었는데요. 20일까지니까 이미 끝났네요 ㅠㅠ 왜인지 좀 이해는 안 되지만 코로나 확산으로 유럽 미국 전역에 연어 소비량이 급감했다고 하네요. 조금 줄어들 수는 있겠지만 급감했다니 좀 궁금하네요. 노르웨이 발 배나 항공편 같은 게 막힌 걸까요? 할인 기간이 끝났다고 하지만 한번 이마트몰에서 확인해 보았습니다. 이마트몰에서 찾아보니 그래도 100g당 2,680원에 판매하고 있네요. 저는 주로 이마트 트레이더스에서 연어를 사 먹는 편인데요. 아내가 연어덮밥 먹고 싶다 그래서 이마트 트레이더스에 가보았습니다. 그래도 여기도 이마트가 붙긴 하니까 할인해서 팔고 있지 않을까 기대해 보았습니다. 이마트에서 20일까지 100g당 1,980원에 팔았다고 하고 이마트몰에서도 100g당..

지난 주말 이마트 트레이더스에서 연어를 사 먹었습니다. 그런데 평소와 포장이 좀 다릅니다. 보통은 플라스틱 용기에 비닐랩으로 싸져 있는 형식인데 가끔 이렇게 포장되어 있는 경우가 있더군요. 연어 업체가 다른 걸까요? 음? 생고추냉이가 다 떨어져서 사려고 하니 예전에 먹던 건 없고 오뚝이 생고추냉이라는 것이 있네요. 처음 먹어 봤는데 큰 기대 안 했는데 괜찮더군요. 다만 인터넷에 다른 후기들을 보니 코 끝이 찡한 그런 맛이 없다는 글들이 보입니다. 개인적으로는 오히려 괜찮았던 거 같은데 사람마다 편차는 좀 있을 거 같네요. 사케동 두 그릇에 꼬리 부분은 굵은소금이 묻어 있는 상태로 구웠습니다. 아이들이 연어스테이크를 좋아해서 종종 이렇게 구워주곤 합니다. 조금 남겨 두었다가 한 번 더 구워주었고요. 양파랑..