준호씨의 블로그

달걀후라이 만들어줘요? 계란후라이 만들어줘요? 어느날 점심

이마트트레이더스에서 장본 것들 몇가지 남겨 본다. 쉐프솔루션 떡갈비 스테이크 판매하시는 분이 잘(?) 권해 주셔서 시식 해 보고 맛있어서 구입. 비비고코너쪽이라 비비고제품인줄 알았는데 나중에 보니 쉐프솔루션이었음. 맛있으니 OK. 애들 구워 주니 잘 먹는다. 새우볶음밥 피코크 새우볶음밥이 맛있어서 종종 사 먹었는데 어느날 없어졌음. 대신 천일냉동 새우볶음밥이 나타났음. 집에서 조리 해 보니 새우도 많고 맛이나 구성이 피코크 것과 거의 같아 보였음. 조사를 해 보니 피코크 새우볶음밥이 천일냉동에서 만든것이라 똑같음. 냉동새우. Uncooked Shrimp 냉동새우중 최고봉인듯 하다. 가격은 좀 비싸긴 하지만 파스타, 짜장면, 볶음밥 등을 할 때 같이 넣어 먹으면 맛있다. 새우 먹는 맛 난다. 다른 제품들은..

나는 볶음밥을 할 때 양파를 자주 사용 하는 편이다. 종종 볶음밥을 만들 때 볶음밥이 꼬들꼬들 하지 않고 질척여 질 때가 있었는데 원인은 알 수 없었다. 그냥 밥이 진밥이었거나 야채를 많이 넣어서 그러려나 했다. 그러다가 얼마 전 스타킹이라는 TV프로그램에서 볶음밥 대전을 하는 걸 본 적이 있었는데 거기서 백종원씨가 하는 말이 가정용 가스렌지는 화력이 약해서 양파를 사용하게 되면 물이 줄줄 나온다는 것이었다. 참고영상: http://www.dailymotion.com/video/x2tsmnn 이후로 볶음밥을 할 때면 양파는 미리 센 불에 볶은 다음 따로 투하 하는 방식을 사용 하고 있다. 확실히 효과가 있는 것 같다. 오늘 점심은 양파 볶음밥과 무파마탕면 라면을 먹었다. 라면만 먹을까 하다가 좀 부족할 ..

마트에서 5개에 2,000원 해서 사봤음. 원래 개운한 맛으로 소문난 라면 인 줄 알고 샀는데 먹고 보니 매워서 보니 잘못 샀다. (주)팔도 에서 만든 라면이군. 개인적으로 매운 음식을 잘 못 먹는 편이라 먹기가 힘들다. 아주 못 먹을 정도로 맵지는 않다. 일반인 이라면 이게 뭐가 맵냐 그럴 듯 하다. 4개 남은 거 어떻게 먹을지 고민이다. 스프 적게 넣고 계란 많이 풀어서 먹는 수 밖에... 라면은 역시 진라면인데 자꾸 딴 거 시도 하다가 실패하고 있다.