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준호씨의 블로그
말랑말랑 밀떡볶이 국물떡볶이소스 저는 매운 음식은 잘 못 먹고 좋아하는 편은 아닙니다. 그런데 먹다 보니 조금은 느는 거 같기도 하네요. 집에 가는 길에 장을 좀 봐 오기로 했는데 떡볶이를 사 오라고 합니다. 예전에 사 먹었던 junho85.pe.kr 지난 포스팅에서 이미 한번 먹어봤던 "말랑말랑 밀떡볶이 국물떡볶이소스"입니다. 이후에 얼마 지나지 않아서 한번 더 해 먹었는데요. 지난번에는 다른 재료를 거의 사용하지 않았었는데 이번에는 좀 더 이것저것 넣어 보기로 했습니다. 떡볶이 하면 역시 어묵이죠. 그런데 마트에 어묵이 몇 개 안 남았네요? 요즘 어묵이 인기가 좋은 걸까요? 아니면 생산이 적게 되는 걸까요? 아무튼 남아 있는 어묵을 집어 들고 왔습니다. 조리법을 확인합니다. 5~7분 정도 익히면 됩니..
저는 매운 음식은 잘 못 먹고 좋아하는 편은 아닙니다. 그런데 먹다 보니 조금은 느는 거 같기도 하네요. 집에 가는 길에 장을 좀 봐 오기로 했는데 떡볶이를 사 오라고 합니다. 예전에 사 먹었던 떡볶이가 뭔지 기억은 잘 안 나지만 맛이 괜찮았었는데요. 이름이 생각 안 나서 일단 아무거나 집어 왔습니다. 풀무원에서 나온 말랑말랑 밀떡볶이 국물떡볶이소스라고 합니다. 이름이 뭔가 쏙쏙 안 들어옵니다. 요리, 아니 조리를 시작합니다. 설명서에는 물 200ml 넣고 끓여서 떡 씻어 넣고 야채 후레이크랑 소스 넣어라 그랬던 거 같은데요. 저는 사진에는 없지만 멸치를 볶은 다음 물 300ml 넣고 끓여서 육수를 낸 다음 씻은 떡과 후레이크랑 소스를 넣었습니다. 다른 재료는 안 사 와서 따로 야채나 어묵은 넣지 않았습..
가즈아 Gazua 가자! 의 변형어. 점점 외국인들도 알게 되어 가고 있는 단어. A: 아인 3000원 가즈아 (상승 기원) B: 떡락 가즈아 (종종 하락 기원 하는 사람도 있음. 줍줍 하기 위함) 떡상, 떡락 떡상승, 떡하락. 가격 급등, 급락을 표현하는 말 A: 아인 떡락하네요. 대피 해야 될까요? ㅠㅠ 김프, 코프, 한프, 역프 김프 (김치프리미엄), 코프 (코리아프리미엄), 한프 (한국프리미엄)는 모두 같은 말이다. 김프가 발음하기 편해서 많이들 쓰는 것 같다. 한국 가격이 외국 가격보다 높을 때 김프가 붙었다고 한다. 확인 방법은 http://junho85.pe.kr/754 를 참고 한다. A: 요즘 김프가 30%가 넘었네요. 떡락장 올까봐 두렵습니다. 반대로 한국 가격이 더 싼 경우 역프리미엄..