준호씨의 블로그

얼마 전 이마트 트레이더스에서 한 번 사 봤던 햄입니다. 조리가 편리하고 아이들도 좋아해서 재구매하게 되었습니다. 아쉽게도 이마트 트레이더스에는 더 이상 안 팔더군요. 다행히도 쿠팡에서 주문할 수 있었습니다. 쿠팡 구매 링크: https://link.coupang.com/a/vPe35 (이 링크를 통해 구입하면 저에게 약간의 이익이 생깁니다) 얇게 썰어져 있어서 칼질할 필요가 없어서 편리합니다. 전자레인지에 데워먹어도 된다는데 아직 전자레인지에 데워 먹어 보지는 않았네요. 전자레인지에 데워 먹어도 맛있으면 굽지도 않아도 되어서 엄청 편리할 거 같네요. 글을 적다 보니 정작 저는 아직 맛도 보지 못했습니다 ㅠㅠ 이번에 주문하면 저도 맛이나 좀 봐야겠습니다.

돼지갈비찜은 종종 해 먹는 요리 중 하나 요건 지난 주에 만들어 먹은 돼지 갈비 찜 요리 방법을 외우지 못하기 때문에 가능하면 메모를 해 두면서 이런 저런 방법을 시도 해 보고 있다. 재료준비 돼지갈비1kg - 동네 정육점 가면 돼지갈비를 일정량 달라 그러면 좀 의아해 한다. 아마 갈비 한 덩이 씩 파는 게 깔끔하게 떨어지기 때문일 것 같다. 아무튼 1kg 만 샀다. 2명이 2끼를 먹었으니 대략 4인분 정도 분량이라고 볼 수 있겠다. 야채는 양파2개, 감자3개, 대파1개 소스는 마늘3블럭, 간장 4숟갈, 올리고당 (설탕 넣어도 됨) 3숟갈, 미향 (미림) 2숟갈, 고추장 3숟갈, 후추 조금. 그리고 냉장고에 먹지도 않는 소주가 자리만 차지해서 조금 부음. 핏물 빼기 일단 물에 담궈서 핏물을 뺀다. 핏물을..

오랜만의 결혼식 참석. 가급적 결혼식은 잘 챙겨서 참석 하는 편이었는데 결혼하고 애기들 생기고 나니 다니기 어렵다. 마침 여건이 잘 맞아서 참석 가능 했음. 식장은 송파구청 맞은편에 있음. 예전에 요 동네 잠깐 살았었을 때의 기억이 새록새록. 석촌호수 돌면서 운동 하곤 했었다. 옆 모습. 겉으로 봐서는 결혼식장으로는 보이지 않음. 결혼식 모습 꽃 장식 급해서 대충 퍼 담긴 했는데 음식은 맛있었음. 시간이 없어서 여러가지 더 못 먹어 본게 아쉬움. 주차여건은 썩 좋은 편은 아니다. 서울에 있는 결혼식장의 한계 일지도 ㅠㅠ 음식은 정말 맛남. 최근 참석 했던 결혼식장 중 음식은 가장 괜찮았음.