준호씨의 블로그

이마트 트레이더스 장보기 - 제주흑돈. 제주흑돼지 모음 2.3kg 요즘 이마트 트레이더스에서 종종 사 먹는 제주 흑돼지 모음 2.3kg입니다. 고기를 좋아해서 돼지고기를 자주 사 먹는 편인데요. 예전에는 보통 목살을 많이 사서 구워도 먹고 찌개도 해 먹고 했었 junho85.pe.kr 지난번 구입했던 제주 흑돼지 모음에서 마지막으로 뒷다리살이 남았는데요. 김치찌개를 하기에는 김치가 푹 익지 않기도 하고 이번에는 시래깃국도 있고 해서 뒷다리로는 다른 요리를 해 보기로 했습니다. 간장 돼지불고기를 해 보았습니다. 일단 인터넷에 이런저런 글과 영상을 참고했는데요. 대충 간장 7스푼, 꿀 2스푼, 맛술 2스푼, 마늘 2블록 정도를 넣고 돼지고기는 뒷다리 800g 넣었습니다. 뒷다리가 600g인 줄 알았는데 좀 ..

지난주 회사에서 생일파티를 할 때 쌀 통닭이라는 집에서 통닭을 시켜 먹었는데 맛이 있어서 주말에 사 먹었습니다. 최근 몇 년간 양념통닭을 맛있게 먹어본 적이 없었는데 이 집 양념통닭은 맛있더라고요. 매운걸 잘 못 먹는데 맵지 않고 맛있었습니다. 저희 집은 용인이라 배달이 안되어서 직접 성남에 가서 사 왔습니다. 가게가 길거리에 있는 게 아니고 맛집 거리 같은 곳에 있어서 적당한 곳에 주차를 하고 가지러 가야 했습니다. 봉지에 밀가루가 0%라고 하네요? 쌀가루만으로도 튀김이 가능한가 보군요. 순살 양념치킨 순한 맛으로 미리 주문했습니다. 콜라는 펩시콜라가 들어 있네요. 요즘 이 디자인의 펩시콜라를 자주 보는 거 같습니다. 저녁으로 밥이랑 같이 잘 먹었습니다. 닭고기도 적당히 잘 튀겨지고 맛있었습니다. 다만..

집에서 호떡을 종종 구워 먹는 편입니다. 그런데 작년엔가 큐원 호떡믹스 3개짜리 샀는데 뭔가 예전이랑 맛이 좀 달라졌더군요. 아무튼 잼믹스가 유난히 맛이 없어져서 잼믹스 반이랑 흑설 탕이랑 섞어서 다른 믹스로 구워 먹었었습니다. 요즘 다시 맛이 괜찮아졌는지는 모르겠지만 요즘은 다른 호떡믹스들을 사 먹는 편입니다. 동네 마트에서 백설 호떡믹스를 할인하고 있어서 사 왔는데요. 정말 맛있었습니다. 잼믹스도 맛있지만 반죽이 정말 좋았는데요. 50도 온도의 물 180ml에 이스트 넣고 풀어 준 다음 호떡믹스를 풀어 주었습니다. 이후에 반죽은 아이들에게 시켰는데요. 아이들이 반죽을 열심히 해서 맛있었을지도 모르겠네요. 반죽이 유난히 맛있어서 원재료들을 좀 확인해 보았습니다. 빵이 좀 노르스름해서 옥수수 가루 같은 ..

요즘 이마트 트레이더스에서 종종 사 먹는 제주 흑돼지 모음 2.3kg입니다. 고기를 좋아해서 돼지고기를 자주 사 먹는 편인데요. 예전에는 보통 목살을 많이 사서 구워도 먹고 찌개도 해 먹고 했었는데요. 한 가지 부위만 주야장천 먹어야 되었습니다. 한 가지 부위만 먹어도 상관은 없지만 다른 부위를 먹고 싶어도 먹을 수 없다는 단점이 있었습니다. 하지만 제주 흑돼지 모둠세트는 다양한 부위를 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 게다가 흑돼지 치고는 100g당 가격도 저렴한 편입니다. 100g당 1800원 정도였던 거 같은데 할인 스티커 때문에 가려졌네요. 20% 할인해서 100g당 1495원인 상태입니다. 삼겹살, 목살, 앞다리살은 주로 구워서 먹는 편입니다. 등심도 구워서 먹습니다. 등심은 돈가스나 카레용으로..

Spring프로젝트에서 간단하게 KafkaListener를 구현한 예제입니다. application.yaml에 토픽 이름을 설정해 두었습니다. kafka: topic: member: member-topic 설정에 있는 토픽명을 사용하기 위해 topics = "${kafka.topic.member}"를 입력했습니다. @KafkaListener(id = "myGroupId", topics = "${kafka.topic.member}") public void kafkaListener(MessageDto messageDto) { switch (messageDto.getType()) { case REGISTER: { memberService.register(messageDto); break; } case WITH..