준호씨의 블로그

지난주에 호떡을 먹고 다음날에 브라우니 믹스도 만들어 먹었습니다. 집에서 만들어 먹는 호떡. 맛있게 잘 됨! 백설 찹쌀 호떡믹스 추천 집에서 호떡을 종종 구워 먹는 편입니다. 그런데 작년엔가 큐원 호떡믹스 3개짜리 샀는데 뭔가 예전이랑 맛이 좀 달라졌더군요. 아무튼 잼믹스가 유난히 맛이 없어져서 잼믹스 반이랑 흑설 탕이 junho85.pe.kr 호떡믹스로 만든 호떡 포스팅입니다. 브라우니 믹스는 사진을 별로 안 찍어 놨네요;; 조리 방법은 간단합니다. 반죽을 만들고 전자레인지에 돌려서 익힌 다음 식히면 됩니다. 이번에도 반죽은 아이들이 열심히 했고요. 전자레인지 돌리기는 아직은 위험하니 제가 했습니다. 따로 용기가 들어 있지 않아서 어디 넣고 돌려야 하나 했는데 적당한 게 있었습니다. 전자레인지에 돌리고..

설마 했는데 체지방률 28%를 달성했습니다. 아, 참고로 체지방률이 28%인 거는 좋은 게 아닙니다. 체지방률이 어느 정도가 좋다는 건 조금씩 기준이 다른 거 같지만 제 나이 때에서는 20% 정도가 평균인 거 같습니다. 28%면 상당히 높은 편입니다. 인터넷 검색하면 보이는 이미지인데요. 25%나 30%를 보면 꽤나 살집이 있는데요. 제 생각에는 제가 저렇게 살집이 있다고 생각하지는 않지만 어쩌면 저의 현실 부정일지도 모릅니다 ㅠㅠ 배만 나오는 편인데 아마 제 몸의 지방 대부분이 배에 모여 있지 않나 추측해 봅니다. 지방은 많고 근육은 부족합니다 ㅠㅠ 그래도 요즘은 링 피트로 가볍게 운동을 하기는 하는데 말이죠. 아직은 뭐 이렇다 할 체지방률을 줄일 방법은 모르겠습니다. 일단은 그냥 평소 하던 대로 해보..

이마트 트레이더스 장보기 - 제주흑돈. 제주흑돼지 모음 2.3kg 요즘 이마트 트레이더스에서 종종 사 먹는 제주 흑돼지 모음 2.3kg입니다. 고기를 좋아해서 돼지고기를 자주 사 먹는 편인데요. 예전에는 보통 목살을 많이 사서 구워도 먹고 찌개도 해 먹고 했었 junho85.pe.kr 지난번 구입했던 제주 흑돼지 모음에서 마지막으로 뒷다리살이 남았는데요. 김치찌개를 하기에는 김치가 푹 익지 않기도 하고 이번에는 시래깃국도 있고 해서 뒷다리로는 다른 요리를 해 보기로 했습니다. 간장 돼지불고기를 해 보았습니다. 일단 인터넷에 이런저런 글과 영상을 참고했는데요. 대충 간장 7스푼, 꿀 2스푼, 맛술 2스푼, 마늘 2블록 정도를 넣고 돼지고기는 뒷다리 800g 넣었습니다. 뒷다리가 600g인 줄 알았는데 좀 ..

지난주 회사에서 생일파티를 할 때 쌀 통닭이라는 집에서 통닭을 시켜 먹었는데 맛이 있어서 주말에 사 먹었습니다. 최근 몇 년간 양념통닭을 맛있게 먹어본 적이 없었는데 이 집 양념통닭은 맛있더라고요. 매운걸 잘 못 먹는데 맵지 않고 맛있었습니다. 저희 집은 용인이라 배달이 안되어서 직접 성남에 가서 사 왔습니다. 가게가 길거리에 있는 게 아니고 맛집 거리 같은 곳에 있어서 적당한 곳에 주차를 하고 가지러 가야 했습니다. 봉지에 밀가루가 0%라고 하네요? 쌀가루만으로도 튀김이 가능한가 보군요. 순살 양념치킨 순한 맛으로 미리 주문했습니다. 콜라는 펩시콜라가 들어 있네요. 요즘 이 디자인의 펩시콜라를 자주 보는 거 같습니다. 저녁으로 밥이랑 같이 잘 먹었습니다. 닭고기도 적당히 잘 튀겨지고 맛있었습니다. 다만..

집에서 호떡을 종종 구워 먹는 편입니다. 그런데 작년엔가 큐원 호떡믹스 3개짜리 샀는데 뭔가 예전이랑 맛이 좀 달라졌더군요. 아무튼 잼믹스가 유난히 맛이 없어져서 잼믹스 반이랑 흑설 탕이랑 섞어서 다른 믹스로 구워 먹었었습니다. 요즘 다시 맛이 괜찮아졌는지는 모르겠지만 요즘은 다른 호떡믹스들을 사 먹는 편입니다. 동네 마트에서 백설 호떡믹스를 할인하고 있어서 사 왔는데요. 정말 맛있었습니다. 잼믹스도 맛있지만 반죽이 정말 좋았는데요. 50도 온도의 물 180ml에 이스트 넣고 풀어 준 다음 호떡믹스를 풀어 주었습니다. 이후에 반죽은 아이들에게 시켰는데요. 아이들이 반죽을 열심히 해서 맛있었을지도 모르겠네요. 반죽이 유난히 맛있어서 원재료들을 좀 확인해 보았습니다. 빵이 좀 노르스름해서 옥수수 가루 같은 ..